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Monthly Archives: März 2021

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Griechische Souvlaki Spieße mit hausgemachten Pommes

Souvlaki Spieße mit hausgemachten Pommes Für die Pommes1 Kg Kartoffeln1,5 Kg SchweinefiletRosmarinThymianOreganoChilliflockenSalz2 Knoblauchzehen50 ml Olivenöl (griechisch)Sonnenblumenöl (zum braten der Pommes) Für die PommesAls erstes werden die Kartoffeln in schöne dicke lange Streifen geschnitten.Anschließend wird der Rosmarin und Thymian gehackt und hinzugegeben.Oregano,