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10 Antworten
Ich kann gar nicht sagen wie oft ich schon das Rezept „Die BESTE Metaxasauce“ gelesen habe…
Bei der hier könnte es aber schon stimmen, sagt mir mein Bauchgefühl. 😉 Wird garantiert ausprobiert.
Nur beim bestellen des Allroundgewürz tue ich mich noch etwas schwer. Meine Frau hat soo viele Allergien und da keinerlei Inhaltsstoffe angegeben sind werden wir es wohl ohne versuchen müssen. Bestellen und dann nicht nützen können ist ja auch Blödsinn. 😕
Schmeckt wirklich sau gut 😁
Die Soße schmeckt sehr, sehr gut. Vielen Dank für das leckere Rezept.
Habe die Metaxa Sauce nachgekocht, schmeckt der Familie ausgezeichnet, werde sie bald wieder zubereiten.
Inhaltsstoffe der Gewürze wären wirklich wichtig, da auch in meinem Haushalt Allergien vorliegen
Nachgekocht es ist super lecker geworden vielen vielen Dank für das Rezept 🍀🎉👍🏼
Das Rezept ist der HAMMMER ! Metaxa Saucewird es bei uns nur noch nach diesem Rezept geben!!!!!
Leute bestellt beim deutschen Griechen an der Ecke NIE NIE NIE etwas mit Metaxasosse Soße. Die dient in Deutschland nur dazu die 3 vertrockneten Billigfleisch Stücke zu verdecken. Billige Käsepampe zum sattmachen..
10 Jahre Griechenland und nie Metaxasosse bekommen. Ein Stück Fleisch darf man sehen !!!
Kiriakos du bist einer der besten. Meine griechische Frau Valentina ist Top Köchin – Makedonischen Küche, aber auch Korfu und Kykladen Küche.. Alles mit viel Kräuter sowieso.
Vergesst Metaxasosse – Erfindung von Griechen die bei Ankunft in Deutschland plötzlich gr. Köche sind. Erster Test: Wenn es beim Betreten des gr. Lokals nach Knoblauchpulver riecht – vergesst es. Das pling der Microwelle zu hören ist, Tzatziki aus dem Metro 10 Liter Eimer…
Ich bin glücklich mit der Küche meiner Valentina – 10 Kg in den Jahren zugelegt
wen kümmert es 😂 Kiriakos Sto kalo wir lieben dich ,🇬🇷🇩🇪❤️
Hallo Kyriakos,
Heute gibt es Schweinefilet mit Metaxa Soße- ein Traum…passt zu Kartoffeln, Fisch , Nudeln.
Lg Simone
Super Soße, habe aber auch ein Gyrosgewürz benutzt, sonst alles wie im Rezept angegeben und umgesetzt.
Ich koche meistens 2-3 Liter und nach dem abkühlen friere ich 200-300ml Portionen ein.