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Metaxa Sour Cocktail

Kyriakos verrät Euch heute sein Rezept für leckeren griechischen Metaxa Sour Cocktail.
Sein Sour wird ganz klassisch zubereitet, aber nicht wie meist mit Whiskey sondern mit Metaxa 7 Sterne
Dieser erfrischende Cocktail bring Euch ein Stück Griechenland direkt auf Euren Tisch.
Lasst euch inspirieren und kocht zusammen mit Kyriakos tolle griechische Gerichte!
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gericht Getränke
Küche Griechenland, International
Portionen 1

Kochutensilien

  • Cocktailshaker

Zutaten
  

  • 5 cl Metaxa 7 Sterne
  • 2 cl Läuterzucker
  • 3-4 cl Zitronensaft
  • 1 Ei Am besten ein frisches Bio Ei

Anleitungen
 

Für einen schönen Cocktail-Abend...

  • brauchen wir drei bis vier cl frischen Zitronensaft.
  • Anschließend trennen wir nur das Eiweiß von einem Ei.
  • In einem Cocktailshaker geben wir Eiswürfel rein, mit den Zitronensaft und mit dem Eiweiß, 2 cl Läuterzucker und 5 cl Metaxa.
  • Dann gehts ans Schütteln!
    Shaken, shacken bis der Arzt kommt :D
  • Dann nehmen wir uns ein schönes Glas und füllen unseren Cocktail um.
  • Ganz einfach meine Lieben.
    Endlich ist der Sommer da und wir können die warmen Abende sowie das Leben genießen.
    (Zumindest hier in Köln)
    Ich wünsche euch viel Spaß beim nachmachen.
    JAMAS !
    LG
    Efthymia (Kyriakos Tochter)
Keyword Cocktail, Getränke, Metaxasoße, Sommer, Sour
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